平魯區(qū)的特產
發(fā)布日期:2017-03-05     瀏覽:1044次     文字分類:彩繪墻繪  

平魯區(qū)-特產平魯紅山蕎麥含硒量居中國首位的平魯紅山蕎麥,千粒重38.8克,硒含量0.73mg/g,受東南亞國家青睞,多次入選國宴。平魯面塑平魯面塑也稱“面人”,是平魯縣的工藝品。用白面粉捏成各種禽獸、果品或各種人物形象,蒸熟再進行彩繪。可用作吉祥物品供人欣賞或饋贈親友。羊拐彎平魯處在塞外,畜牧業(yè)較發(fā)達,牛羊較多。在平魯有一道特色風味叫做“羊拐彎”,其實就是羊腿關節(jié)的那一段?!把蚬諒潯钡淖龇ê芏?,有的是直接用高湯熬,也有的是烤,常吃的就是先炸后燉,有一種蒙古烤全羊的味道。


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